生産者さんとの交流給食/ほくえいハピネス給食
17日(木)、学校給食の生産者さんをお迎えして、交流給食会が行われました。
地元の食材を活用し、地産地消の大切さや地元への理解を深めるとともに、子どもたちに喜んでもらうことを目的した「ほくえいハピネス給食」の日でもありました。
この日は、北栄町の特産品であるシャインマスカットがデザートでした。大粒のシャインマスカットがのせられたタルトを、みんなおいしそうに頬ばっていました。
後半には、どんな食材をつくっておられるかなど、聞いてみたいこと、伝えたいことなどの質問コーナーもあり、直接子どもたちの声を届けることができました。
地元の特産物たっぷりの給食を味わいながら、地域の食材のすばらしさやおいしさ、地域で働く人たちのことを知るよい機会となりました。



